シーザーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 1/2
- ブロッコリー 1/4
- ポークソーセージ 40g
- にんじん 1/5
- シーザードレッシング 3周程度
- 粉チーズ 5振り
作り方
-
1
レタスを手でちぎり食べやすいサイズへ
ザルへ入れて水に浸します。
5分程度でつけたら、水切りをしておく。 - 2 にんじんをスライサーで薄くしてから、水に浸して5分程度したら水切りする。
-
3
ブロッコリーを塩茹でして、水切りしたら一口サイズへカット。
(沸騰したお湯にブロッコリーを入れてから塩を一周程度いれます。5分程度茹でて茎を爪楊枝で刺して柔らかくなったらOK) - 4 ポークを2センチ幅にカット。
- 5 盛り付けて、ドレッシングをかけてパルメザンチーズをかけたら完成です。
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