イカとネギのピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはワタと骨を除き、胴体部分を8㎜幅に切る。ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に油を敷きグリーンカレーペースト、イカとネギを炒める。

3. 3

   酒と塩、ナンプラーを振り、蓋をして中弱火で5分程加熱する。火を止めたら出来上がり。