じっくりコトコト！美味しい角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを一口サイズに切り沸騰したお湯に入れ脂を落とす。

2. 2

   ゆでたら水で①を洗う。

3. 3

   鍋に★を入れゆで卵と②を入れ落とし蓋をして1時間くらい煮る。

4. 4

   豚バラに味が染み込んで水分が1/3くらいになったら完成。