カブのマリネレシピ・作り方

Name: カブのマリネ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: カブ 大きめ1個; 塩揉み用塩 小さじ1/2; ●オリーブオイル 大さじ1; ●酢 小さじ２; ●塩 ひとつまみ; ●パセリ ひとつまみ; 飾り用イタリアンパセリ 適量

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

千笑まま

栄養たっぷりのカブをマリネでさっぱりと♪

材料（2人分）

カブ: 大きめ1個

塩揉み用塩: 小さじ1/2

●オリーブオイル: 大さじ1

●酢: 小さじ２

●塩: ひとつまみ

●パセリ: ひとつまみ

飾り用イタリアンパセリ: 適量

作り方

1

カブをうすくスライスする。塩もみする。
2

●のマリネ液を混ぜ合わせておく。
3

カブの水気を絞り、マリネ液と和える。30分ほど置いたら完成です。飾りでイタリアンパセリをそえました。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブの新しい食べ方を求めてマリネにしました！

公開日：2020/08/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

千笑まま一児のままです♪（女の子2才半になりました）手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。