なすの揚げびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油を深さ2センチほど入れ熱し、細く切ったなすを素揚げする。

2. 2

   タッパーにたまねぎをすりおろし、しょうゆ、酢を入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   2に1を入れて、冷蔵庫で冷やす。