絹サヤとささみのコチュジャン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹サヤは筋を取り、熱湯（分量外）でさっと茹でる。水気をキッチンペーパーなどでしっかり切り、半分に切る。

2. 2

   ささみは筋を取り、フォークで穴を数か所空けたら熱湯（分量外）で3-4分茹でる。冷めたら食べやすい大きさに割いておく。

3. 3

   〇印の調味料をよく混ぜ合わせる。

4. 4

   絹サヤとささみ、３の合わせ調味料を和えたら出来上がり。