糸寒天とハムときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸寒天は、分量外の水で、15分、戻します。

2. 2

   「1」が10分経過したら、ザルにあげ、水気を切ります。

3. 3

   ●を切り揃えます。ロースハムは1/2に切り5mm巾に切ります。きゅうりは、長さ5cm細く千切りにします。

4. 4

   ボールに★と「3」を合わせます。

5. 5

   「4」に「2」を入れ、よーく混ぜ合わせます。

6. 6

   器に盛り付け【完成で〜す♫】

7. 7

   この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。