まぐろの塩焼きときゅうりトマト丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーで薄切りにし、★塩を振っておく。水気が出たら水分を絞る。トマトはくし切りにする。

2. 2

   まぐろは両面に軽く塩を振り、グリルで片面4分、裏面２分程焼く。完全に火を通さなくてもＯＫ。

3. 3

   まぐろを薄切りにする。醤油とわさびは混ぜておく。

4. 4

   器にご飯を盛り、きゅうりとトマトを乗せたらまぐろを盛る。わさび醤油をかけたら出来上がり。