きゅうりと人参、きくらげのツナ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげを水に浸し、1時間程置く。戻ったら、固い部分を切り落とし千切りにする。

2. 2

   きくらげを熱湯（分量外）で2分程茹でる。キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭いておく。

3. 3

   きゅうりと人参をスライサーで薄切りにする。塩を振り30分程置いたら水気を絞る。

4. 4

   ★印の調味料を混ぜ合わせる。
   
   ツナ缶の水気は切っておく。

5. 5

   ツナ缶、きゅうり、人参、きくらげと★合わせ調味料を混ぜ、全体を和えたら出来上がり。