簡単小鉢☆炒め胡瓜の長ねぎ生姜あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は皮を縦に所々
   剥き、一口大の乱切り。
   長ねぎは斜め薄切り。
   生姜はせん切り。

2. 2

   フライパンを中火位でごま油をなじませ、胡瓜を加えザックリ炒め胡瓜に油がからんだら長ねぎ、生姜を加え１分炒める。

3. 3

   （２）に醤油を加え手ば焼く炒め合わせる。
   器に盛り付け、
   いりごまをふる。