野沢菜漬け・小えび・卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野沢菜は汁けを絞り
   粗みじん切り。
   卵と醤油を加え溶いておく。

2. 2

   フライパンにこめ油を熱し、小えび・野沢菜を加え1~2分炒める。

3. 3

   （２）にご飯を入れ
   ざっくり混ぜ炒めする。

4. 4

   （３）に卵液を
   全体にかけ、ご飯が
   パラパラになるように
   炒める。