材料(3人分)
- ハーブソーセージ
- 5本
- 人参
- 1本
- じゃが芋
- 2個
- コンソメキューブ
- 1個
- ハーブソルト
- 少々
- 水
- 3カップ
作り方
-
- 1
- じゃが芋と人参は皮を剥き、食べやす大きさに切る。ソーセージは2-3等分に切る。
-
- 2
- 鍋に水と芋、人参を入れ火にかける。沸騰したらコンソメキューブを入れ蓋をずらして乗せ、中火で10分ほど煮る。
-
- 3
- ソーセージとハーブソルトを加えさらに5分ほど煮たら火を止める。
きっかけ
ハーブソーセージを買ったときに作りました。
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