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わかめとアミエビのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
coffeelake
生わかめとアミエビできんぴらにしました。作り置きにもおすすめです。
材料(4人分)
生わかめ
150g
アミエビ
大1/2
ごま油
大1
醤油
大1/2
みりん
小2
酒
大1
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作り方
1
生わかめは熱湯(分量外)でさっと湯通しし、1,5㎝幅くらいに切る。
2
鍋にごま油を熱し、わかめとアミエビを炒める。わかめが綺麗な緑色になったら醤油、みりん、酒を加える。
3
中火で3-5分ほど炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生わかめの季節に作りました。
公開日:2020/04/16
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カテゴリ
わかめ
簡単夕食
簡単おつまみ
料理名
わかめとアミエビのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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