茎わかめのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎わかめは千切りにし、熱湯でさっと湯通しする。

2. 2

   鍋に油を熱し、茎わかめを1分程炒める。

3. 3

   鰹節、醤油、みりん、酒、おろし生姜を加え炒める。

4. 4

   中火で5分程炒めたら完成。