うなぎともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いする。うなぎのかば焼きは1.5㎝幅に切る。

2. 2

   鍋にもやしを入れ、うなぎを上に乗せる。酒、醤油、みりん、かば焼きのタレを加え、蓋をする。

3. 3

   中火にかけ、5分程してもやしがしんなりしたら出来上がり。お好みで添付の粉山椒を振ってください。