材料（3人分）
- ●水
- 600ml
- ●コンソメキューブ
- 2個
- ●白こしょう
- 3振
- ★あらびきウインナー（1cm斜め切り）
- 3本（約65g）
- ★玉葱（クシ切り）
- 1/4個（約45g）
- ★パプリカ赤（乱切り）
- 約30g
- ★パプリカ黄（乱切り）
- 約30g
- 冷凍きざみおくら
- 約25g
作り方
-
- 1
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- 主な材料を揃えます。
-
- 2
-
- 鍋に●を合わせ★を入れ、煮ます。
-
- 3
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- 「2」の具材が煮えたら、一旦、火をとめ、冷凍きざみおくらを加え、再度、火をつけ、ひと煮立ちさせます。
-
- 4
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- 「3」が出来たら、器に盛り付け【完成で〜す♪】
おいしくなるコツ
冷凍きざみおくらは、長時間、煮ると、色が悪くなるので「ひと煮立ち」でOK〜！
きっかけ
パプリカを買ったので。。
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