ベビー帆立と温野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の調味料は合わせておく。
   
   アスパラは根元の固い部分を落とし、熱湯で2分程茹でる。長いものは2-3等分に切る。

2. 2

   キャベツは熱湯で2分程茹でて、食べやすい大きさに切ったら水気を絞る。

3. 3

   ベビー帆立は熱湯にさっとくぐらせ、キッチンペーパーで水気を拭いておく。

4. 4

   お皿にキャベツとアスパラ、帆立を盛り、★印のドレッシングを回しかける。