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ちくわと人参、小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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coffeelake
おベントのおかずにもピッタリな一品です。

材料（４人分）

ちくわ
2本
人参
1本
小松菜
1束
長ネギ
1/2本
オイスターソース
大１
塩
少々
中華だしの素
少々
酒
大１
ごま油
大１
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作り方

  1. 1
    ちくわと長ネギは千切り、小松菜は3㎝の長さに切る。人参は皮を剥き、5㎜の薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、人参を炒めたら長ネギ、小松菜、ちくわの順に入れる。
  3. 3
    酒、中華だしの素、オイスターソース、塩を加え蓋をして蒸し炒めする。人参に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫整理の一品です。

公開日：2020/02/09
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関連情報

カテゴリ
ちくわにんじんオイスターソースお弁当 ちくわ
料理名
ちくわと人参、小松菜のオイスターソース炒め

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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