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落花生ご入り麦ご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
coffeelake
落花生を炊き込んだご飯です。麦入りでプチプチして美味しいです。
材料(4人分)
落花生(殻つき)
200g
米
2合
押し麦
大3
塩
小1/4
酒
大1
作り方
1
落花生は殻をむき中身を出す。米は研いで1時間ほど浸水させる。
2
炊飯器に米と押し麦を入れ、表示通りの水加減にする。
3
酒と塩を加え、全体を軽く混ぜる。落花生を上にのせて炊飯する。炊けたら全体を混ぜて蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
産直で購入した生落花生を使用して。
公開日:2020/02/08
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ピーナツ(落花生)
その他の炊き込みご飯
料理名
落花生ご入り麦ご飯
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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