ソーメンかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーメンかぼちゃは皮が結構固いので、けがをしないように気を付けて下さい。３等分位の輪切りにします。

2. 2

   中の種は取り除きます。

3. 3

   たっぷりのお湯で輪切りのソーメンかぼちゃを３０分程茹でます。水に取り、粗熱が取れたら中の実をほぐしていきます。中身がソーメンのようにほぐれていきます。

4. 4

   器に盛り、お好みのドレッシングやポン酢などでお召し上がりください。