ソーメンかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
- ソーメンかぼちゃ １個
- ポン酢 少々
作り方
-
1
ソーメンかぼちゃは皮が結構固いので、けがをしないように気を付けて下さい。３等分位の輪切りにします。
-
2
中の種は取り除きます。
- 3 たっぷりのお湯で輪切りのソーメンかぼちゃを３０分程茹でます。水に取り、粗熱が取れたら中の実をほぐしていきます。中身がソーメンのようにほぐれていきます。
- 4 器に盛り、お好みのドレッシングやポン酢などでお召し上がりください。
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- カテゴリ
- そうめんかぼちゃ
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- ソーメンかぼちゃのサラダ
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