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湯葉巻きの煮物 レシピ・作り方

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coffeelake
日光の湯葉を優しい味で煮ました。

材料（４人分）

巻き湯葉
5個
出汁
1カップ
みりん
大１
薄口醤油
大１
酒
大１
砂糖
大１
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作り方

  1. 1
    湯葉はお湯で20分程茹でて油抜きをする。
  2. 2
    鍋に出汁とすべての調味料を入れ、湯葉を並べて弱火で20分程煮る。そのまま冷まし味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日光のお土産の巻き湯葉を使って・・・

公開日：2020/02/05
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
巻き湯葉の煮物

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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