豚ロース肉のスッパ辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスして人参は、短冊切りし舞茸は、ほぐしておく。

2. 2

   豚ロースは、キッチンハサミですじを切り塩胡椒を振り片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   星マークの調味料を合わせておく。

4. 4

   玉ねぎと人参をラップをかけ600W5分加熱する。

5. 5

   フライパンに表になる方を下にしてゴマ油をひき強めの中火で２分くらい焼いて焦げめがついたら返して1分半くらい焼き八分くらい火を通す。

6. 6

   5に舞茸を入れ炒め火が通ったらレンジした玉ねぎ人参を入れ、タレを入れ水分を飛ばす。
   肉に完全に火が通ったか確認して下さい。

7. 7

   レタス、トマトを付け合わせたら完成です。