セロリと人参のキンピラレシピ・作り方

Name: セロリと人参のキンピラ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ★セロリ(長さ5cmに切り千切り) 1/2本(100g); ★人参(長さ3cmに切り千切り) 45g; ⚫めんつゆ 大さじ1; ⚫日本酒 大さじ1; ⚫みりん 大さじ1; ごま油 小さじ2+1; 白いり胡麻 適量

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約10分
100円以下

イク9110

シャキシャキ歯ごたえが、クセになりそうデス!

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

★セロリ(長さ5cmに切り千切り): 1/2本(100g)

★人参(長さ3cmに切り千切り): 45g

⚫めんつゆ: 大さじ1

⚫日本酒: 大さじ1

⚫みりん: 大さじ1

ごま油: 小さじ2+1

白いり胡麻: 適量

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作り方

1

主な材料を揃えます。
2

熱したフライパンに、小さじ2のごま油を敷き、★を炒めます。
3

「2」が、シンナリしたら⚫を加え汁気が無くなるまで、煮炒め、最後に、ごま油小さじ1を回し掛けます。
4

器に盛り付け(有ればセロリの葉っぱを飾り)、白いり胡麻を振り掛けて❰完成で～す♪❱

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリを、沢山、買ったので。。

公開日：2019/11/24

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪