簡単!たこ焼きの粉で作るチヂミ レシピ・作り方

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アリカフェ
簡単で美味しいチヂミのレシピです。材料もなるべくシンプルに、ローコスト目指しています!

材料(5人分)

たこ焼きの粉
250グラム
750ml
1個
ニラ
1/2束
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
ごま油
約大さじ5杯
【たれ】
醤油
大さじ3杯
大さじ2杯
砂糖
小さじ2杯
ごま油
小さじ1/2杯(なくても良い)

作り方

  1. 1
    ボウルにたこ焼きの粉、水、卵を入れて混ぜます。
  2. 2
    ニラ(3センチ)人参(千切り)玉ねぎ(薄切り)を1に入れて混ぜます。
  3. 3
    フライパンにごま油(大さじ1杯)ひいて、生地を薄く伸ばし高温で焼きます。
  4. 4
    焦げ目がついてきたら裏返し、火を弱めて全体に火が通るまで焼きます。
  5. 5
    たれの材料を全て混ぜて、たれを作ります。
    チヂミを食べやすい大きさに切って、たれにつけて食べます。
  6. 6
    たれ作りが面倒でしたら餃子のたれでも合うと思います!

おいしくなるコツ

最初から強火で焼くことです。生地がまとまり裏返しやすいです。サラサラ生地でも大丈夫です!

きっかけ

栄養のあるニラを子供にも食べてほしくて作りました。そして忙しい方、野菜不足の方、節約中の方を応援したくて考えました。我が家も節約中なので。

公開日:2019/08/19

関連情報

カテゴリ
たこ焼き300円前後の節約料理簡単夕食その他の粉物にら

このレシピを作ったユーザ

アリカフェ 2019年8月楽天レシピ始めました。一日中キッチンに立っていたいぐらいお料理が好きです。料理のレパートリーを増やしたり、レシピをアレンジしたりすることも楽しみの一つです。季節の食材をできるだけ使い、食べてくれる人の笑顔をイメージし、色々な料理にチャレンジしていきたいです♫よろしくお願いします(*´꒳`*)

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