スイートポテトのタルト風ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【土台】
型に、砕いたクッキーとバターをまぜたものを敷いておきます。ラップしてマッシャーで潰すと綺麗になりますよ！
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2
【中身】
焼きイモの皮をむいておきます。ブレンダーにしっかりと、かけます。 -
3
【中身】
焼きいもに、卵黄、バター、生クリームを入れてブレンダーにかけて、１の上に乗せます。 -
4
【焼き色用】
溶いた卵黄と水をまぜたものを塗ります。
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5
【焼き】
余熱しておいたオーブンで220度で25分焼いて完成！
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6
断面の様子。クッキー生地がいい感じです☆
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