ホクホク！大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮についた土をよく洗って落とし一口大の乱切りにする。

2. 2

   切ったさつまいもを10分ほど水に浸ける。

3. 3

   小さめのフライパンに2センチほど揚げ油を入れ、さつまいもを揚げる。

4. 4

   さつまいもがキツネ色になったら別の鍋に取り出す。

5. 5

   さつまいもの入った鍋に調味料を入れ絡める。