電気圧力鍋で作る★硬ゆで卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と酢と塩と水を入れます

2. 2

   圧力を30秒に設定して、スタートボタンを押します

3. 3

   圧力ピンが下がるまでそのまま放置します

4. 4

   圧力ピンが下がってたら取り出します。

5. 5

   冷水につけて、冷えたら殻を割ります。

6. 6

   お好みの大きさに切ったり調理したりどうぞ！断面の様子です。しっかり硬めに茹でられています。

7. 7

   硬めなので、お弁当など鮮度が気になるものに使うのも良し☆