材料(1人分)
- 茹でブロッコリー
- 3房
- 牛コマ肉
- 70g
- 焼肉のたれ
- 小さじ1
- ゴマ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 牛コマ、ブロッコリーは一口大に切る。
-
- 2
-
- ゴマ油をひいたフライパンに牛コマ、ブロッコリーを入れて炒める
-
- 3
- 火が入ったら焼肉のたれを入れてかき混ぜて味を入れて、しんなりしたら火を消して完成!
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茎の太さはなるべく均等になるようにすると加熱ムラがなくなります
きっかけ
冷蔵庫にあったものでササッと一品!(*^^*)
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