オクラの納豆和え レシピ・作り方

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納豆と一緒に野菜もとれる一品。少しの手間で簡単にできます。

材料(2人分)

納豆
1パック
ほうれん草
1房
ニンジン
1/5本
オクラ
4本
★納豆のタレ
1つ(納豆パックに入っていたもの)
★濃縮だし
約茶さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて、1cmくらいにみじん切りします。
  2. 2
    ニンジンは千切りし、ザルに入れて、ザルごと鍋に入れ茹でます。
  3. 3
    オクラは茹でて、5mm間隔くらいで小さく切ります。
  4. 4
    1~3でできたほうれん草、ニンジン、オクラに納豆1パック入れて混ぜます。
  5. 5
    パックについていたタレと濃縮だしを入れて完成です。

おいしくなるコツ

濃縮だしは家庭に合わせて、そのまま入れたり、水で薄めたりして、好みの味に合わせてください。

きっかけ

納豆は少し苦手なので、野菜を入れるとまろやかになり美味しく食べれるようになります。

公開日:2018/09/19

関連情報

カテゴリ
納豆その他の和え物

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cookinyuko 毎日の料理をするモチベーションに始めました。 料理歴はまたまだ浅いので、基本のレシピがほとんどです。成功あり、失敗ありながら毎日、料理上手を目指して作り続ける日々です(*^^*)応援よろしくお願いします!

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