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冬瓜のわたとふのりの味噌汁 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
冬瓜のわたでエコ味噌汁
冷めても美味しいです♪

材料(2人分)

冬瓜のわた
75g
ふのり
2g
葱(青い部分)
5㎝
減塩味噌
大匙1と1/2
ほんだし
小匙1/2
450cc
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作り方

  1. 1
    小鍋に水を入れ
    冬瓜のわたをざつ切りし、5分煮る。
  2. 2
    (1)にほんだしと
    ふのりを加え1~2分煮て、味噌を溶きながら加え火を止める。
  3. 3
    小口切りした葱を加える。
    汁椀に盛る。

おいしくなるコツ

味噌はご家庭の濃さに調整してください。

きっかけ

冬瓜のわた利用で味噌汁に。

公開日:2017/07/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁100円以下の節約料理その他の海藻とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜のわたとふのりの味噌汁

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