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たらこパスタ・明太子パスタ
レシピ詳細
春キャベツとしらすのたらこパスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
gaosaeko
春キャベツたっぷりのお手軽パスタです。
材料(2人分)
キャベツ
1/8個
パスタ
200g
たらこ
1腹
しらす
大さじ4
☆バター
10g
☆オリーブオイル
大さじ1.5
☆塩こしょう
3振り程度
☆しょうゆ
小さじ2
☆白だし
小さじ1
作り方
1
ボールに☆をまぜておきます。
2
鍋に湯をわかし、パスタをゆでる(表示通りに)
3
キャベツをざくざくと一口大にちぎっておきます。
4
パスタのゆであがる1分前になったら3のキャベツを入れて一緒に茹でてざるにあける(ゆで汁はお玉に半分くらいは残しておく)
5
1のボールにゆでたパスタをキャベツ、茹で汁を入れて手早く混ぜる。
6
皮を取ったたらことしらすを加えてざっくり混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みできざみのりや大葉をトッピングしてくださいね。
きっかけ
パスタと春キャベツをたっぷり食べたかったので合わせました(^o^)
公開日:2017/04/11
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