トマト、ゆで卵チーズトースター焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- トマトは1,5㎝の角切り。
ゆで卵は5~6㎜の
輪切り。
耐熱皿にトマトを
半量敷き、卵をずらしてのせ、
塩コショウをふる。
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- 2
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- (1)に残りのトマトをのせ、チーズをばらまきのせ、パセリをちらし、オリーブオイルをかける。
オープントースター1000wで
チーズが溶け焼け色がつくまで5~6分焼く。
おいしくなるコツ
トマトの皮や種が気になる時は取ってください。
きっかけ
完熟トマトを使い切りたかったのとゆで卵があったので朝食の1品に。