冷ご飯で具たくさん「おじや」 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
食欲がでないときの朝食にどうぞ♪

材料（１人分）

冷ご飯
１膳
水
３００ｃｃ
白だし
小匙１/２
鮭フレーク
大匙～
梅干し
小１個
大葉
１枚
みょうが
１/２本
いりごま
小匙１

作り方

  1. 1
    梅干しは種を取り、
    小さく切る。
    大葉はせん切り。
    みょうがは斜め薄切り。
  2. 2
    ご飯をザルに入れ水洗いする。
    小鍋に水と白だしを入れ、ひと煮たちさせ
    ご飯を加え４~５分煮る
  3. 3
    丼に（２）を盛り
    鮭フレークをちらし、
    （１）をトッピングし
    いりごまをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を洗ってやるとのり状になりにくい。 大人なら梅干しの種を取らずに入れてもＯＫです。

きっかけ

暑さ負けして食欲がなかったので。

公開日：2016/08/10
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関連情報

カテゴリ
おじや朝食の献立（朝ごはん）100円以下の節約料理鮭フレーク
関連キーワード
おじや 簡単 鮭フレーク 梅干し
料理名
具沢山のおじや

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