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イカときゅうりの中華和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ハルボンズ
ドレッシングを使うので簡単です。
材料(3人分)
イカ
2杯
胡瓜
1本
中華ドレッシング
大さじ1~2
白ごま
小さじ1
ごま油
お好みで
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作り方
1
イカは内臓をとり、7ミリ幅くらいに切り、茹でます。(ゲソは使いません)
2
胡瓜は細く切ります。
3
茹でたイカは良く水分をきり、きゅうりと一緒に中華ドレッシングで和えます。ドレッシングによってはごま油を少し足すと風味が出ます。
4
ゴマを入れ、ひと混ぜしたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は入れませんでしたが、千切りしたシソを入れても美味しいです。
きっかけ
夫の酒の肴です。
公開日:2016/07/15
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関連情報
カテゴリ
ビールに合うおつまみ
料理名
イカときゅうりの和え物
このレシピを作ったユーザ
ハルボンズ
私の料理の基本は目分量デス(^_^;) 特に調味料はお好みで加減してくださいね~。
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