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ポテト茄子とベーコンのカレードリア風トースト☆ レシピ・作り方

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MOYU
残り物カレーを使ったメッチャうまレシピ☆

材料(1人分)

茄子
1本
ベーコン(ハーフ)
2枚
トースト(6枚切り)
1枚半
残り物のカレー
お玉1杯半
バターorマーガリン
5g〜10g
きざみパセリ
適量
ピザ用チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    茄子を3mm程度、ベーコンは1.5cm程度の厚さで切ります。
  2. 2
    残り物のカレーを温めます‼︎
  3. 3
    オリーブオイルでベーコンを炒めておきます‼︎
  4. 4
    パンをトースターで焼き、2㎝角に切ります。
  5. 5
    耐熱皿2㎝角に切ったトーストを敷き詰め、バターorマーガリンを所々に落とします。
  6. 6
    温めたカレーをトーストの上流し込み、その上に薄く切った茄子を敷き詰めます‼︎
  7. 7
    ベーコンとピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5〜10分程度焼きます‼︎
  8. 8
    焼きあがるときざみパセリを振りかけ完成☆

おいしくなるコツ

トーストの上にバターを忘れずに☆

きっかけ

レシピを見て作ったら美味しすぎて何度も作っています‼︎

公開日:2016/02/26

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技なす全般
料理名
☆茄子とベーコンなカレードリア風トースト☆

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