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❀菜の花とサーモンのわさび醤油和え❀ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アルプスの乙女
簡単、で美味しいです。
おつまみにもなります~♪
材料(1~2人分)
菜の花
1/2束
サーモン(刺身用)
80g
○わさび(チューブ)
2~3㎝
○刺身醤油
大匙2
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作り方
1
菜の花は分量外の
塩少々を加え
好みの固さに茹で
冷水に取り、水分を絞り2~3㎝長さに切る。
2
○を合わせ、
わさび醤油を作る。
3
サーモンを一口大の
ぶつ切りし、
菜の花を加え(2)で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさび醤油は好みで調整してくださ。
きっかけ
菜の花が安かったので。
公開日:2016/01/31
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日本酒に合うおつまみ
簡単おつまみ
サーモン
菜の花
料理名
菜の花とサーモンのわさび醤油和え
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アルプスの乙女
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