材料(1人分)
- 玉葱
- 中1/2個(約85g)
- 市販のフレンチドレッシング
- 大さじ3+1/2
- 簡易野菜ミックスサラダ
- 約50g
- スモークサーモン
- 70g
- スタッフドオリーブ(1/2に切る)
- 4個
- パセリ
- 少々
- レモンスライス(1/2に切る)
- 3枚
作り方
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- 1
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- 玉葱を3mmくらいの薄切りにします。
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- 2
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- 密閉袋に「1」とフレンチドレッシングを入れて、よく揉み込み約15分置きます。
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- 3
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- お皿に簡易野菜ミックスサラダを敷き詰めます。
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- 4
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- レモンとスタッフドオリーブを切ります。
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- 5
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- 「3」に、出来上がった「2」を敷き広げ、スモークサーモンを綺麗に並べスタッフドオリーブを散りばめて、パセリ・レモンスライスを所々に、挟み込んだら・・
【完成~(@^▽^@)】
おいしくなるコツ
・「2」では、よく揉みましょう!
きっかけ
大好物のスモークサーモンが無性に食べたかったので、基本的なモノでと・・。