簡単！ほうれん草と刻みオクラのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水
- 350ml
- あごだし
- パック1袋
- ●冷凍ほうれん草
- 45ｇ
- ●冷凍刻みオクラ
- 50ｇ
- ●薄揚げ
- 1/2枚
- 味噌（味加減を見ながら）
- 小さじ2程度
作り方
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- 1
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- 水を入れた鍋に、あごだし1パックを入れます。
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- 2
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- 沸騰したら中火にして、約1～2分煮出し、取り出します。
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- 3
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- 薄揚げは5ｍｍ幅に切り、「1」に●を全て入れます。
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- 4
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- ●が煮えたら、いったん、火を止め、味加減を見ながら、味噌を加えて･･
【完成でぇ～す！】
おいしくなるコツ
あごだしで、充分に「だし」が出るので、味噌は控えめから入れてゆきましょう！
きっかけ
温まりたかったので・・。
ほうれん草えも刻みオクラも、冷凍を使いますので、簡単に出来ちゃいます！