☆しらすと木耳・紅生姜の卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き、○を加え卵液を作る。
   木耳はせん切り。
   紅生姜は細かく切る。
   卵液に木耳、しらす、紅生姜を加え混ぜる。

2. 2

   卵焼き器に少量の油を敷き、温め、
   卵液をながし、じっくりと弱火で焼き、半熟になったら端から、
   丸め、フライ返しでおしつけ空気を抜き火を止め、
   余熱で固める。

3. 3

   食べやすい形に切り、
   盛り付ける。