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とり手羽元と卵の甘酢煮 レシピ・作り方

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Hanako0766
ケチャップを入れることで、甘めの味に仕上がりました。

材料（2人分）

とり手羽元
4本
ゆでたまご
2個
にんにく(スライス)
1片
調味料
*酒、砂糖、酢、みりん、ケチャップ
各大さじ1
*しょう油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に手羽元、ゆで卵、スライスにんにく、調味料を入れ、水をひたひたより少な目に入れて火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら、弱火で煮汁が少し残るくらいまで煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁が少なくなるまで煮込むこと

きっかけ

手羽元が安かったので作りました。

公開日：2015/11/07
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カテゴリ
手羽元
料理名
とり手羽元と卵の甘酢煮

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Hanako0766

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