つけあわせに★人参とホワイトしめじのマヨソテー★★ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
人参の甘さが引き立ち美味しいです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
110g
ホワイトしめじ
50g
オリーブオイル
大匙1
○マヨネーズ(キューピーハーフ)
大匙1
○塩、胡椒
2ふり
いりごま
2つまみ

作り方

  1. 1
    人参は皮を剥き
    せん切り。
    ふなしめじは石づきを切りばらす。
  2. 2
    フライパンにオイルを温め、(1)を加え、中火弱でしんなりするまでソテーし○で味をととのえる。
  3. 3
    器に盛りつけ
    いりごまをふる。
    画像は1人分です。

おいしくなるコツ

人参をやわらかくしたい時は、大匙2の水を加え 蒸し焼きにしてから○で味付けする。

きっかけ

付け合わせの1品に。

公開日:2015/09/04

関連情報

カテゴリ
にんじんすきまおかず100円以下の節約料理マヨネーズしめじ
料理名
人参とホワイトしめじのマヨソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/19 21:07
ほんのりホワイトしめじの香りがありました(*^^*) マヨソテーの味付けが濃厚で美味しかったです♪
Lys
Lysさん こんばんは♪ はじめまして♡ きにいってもらい 嬉しいです(*^^)v 私マヨ好きです。 レポありがとうございました。♪ 又作って下さいね♡

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