麺を茹でたら冷水でしっかり〆てこしを出す。 米酢、柚子こしょうは好みで増減してください
マルちゃん正麺冷やし中華をいただいたので あるものをトッピングして、たれをアレンジしてみました。 家族に好評でした。
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美味しいです♪