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すし酢でセロリ、新玉葱、パブリカ、サーモンの和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アルプスの乙女
さっぱり、爽やかで美味しいです♪
材料(2人分)
セロリ
7㎝
新玉葱
大1/4個
スモークサーモン
70g
パブリカ(赤)
1/6個
すし酢
大匙2~
レモン
輪切り1枚
塩
少々
パセリ(みじん切り)
小匙1
作り方
1
新玉葱はスライス。
セロリは筋を取り、長さ半分に切り、薄切りし玉葱と一緒に冷水に3~4分晒し、しっかり水切りをする。
パブリカは長さ半分に切、せん切り。
サーモンは一口大に切る。
2
(1)にレモンを小さく切り
加え、すし酢、塩を入れ和える。
器に盛り付け、パセリをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みですし酢を増やしてください。
きっかけ
夕飯に。
公開日:2015/06/20
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300円前後の節約料理
すし酢
スモークサーモン
関連キーワード
和え物
スモークサーモン
セロリ
新玉葱
料理名
セロリ、新玉葱、パブリカ、サーモンの和え物
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