材料（1人分）
- セイロン、ダージリン等のティーバッグ
- 1袋
- 陳皮 ( 粉)
- ティースプーン1杯
- 蜂蜜
- お好み(ティースプーン3杯位)
- 熱湯
- ティーカップ1杯分
作り方
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- カップにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎます。良い色が出たらティーバッグを取り除き、蜂蜜と陳皮を加えて混ぜたら出来上がりです。
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- 2
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- 使用した陳皮はID:1040011709 の「ちっちゃな蜜柑の皮を干して♪陳皮」です。中華材料売り場、漢方薬局でも手に入れることが出来ます。
おいしくなるコツ
蜂蜜の量はお好みで調節して下さい。氷を入れてアイスでも爽やかで美味しいです。
きっかけ
自家製陳皮を使って見たくて、つくりました。