圧力鍋で手羽元と野菜のトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は皮の所々に切れ目を入れ
   圧力鍋を温め焦げ目をつけるように焼く。

2. 2

   人参は１㎝幅の輪切り。
   玉葱は４つ切り。
   じゃが芋は6つ切り。
   セロリは1㎝幅に切る
   上記を（１）に入れる。

3. 3

   （２）にトマトを粗つぶし
   加え、●を加え
   圧をかけ、弁が回ったら
   ６～７分圧をかけ、
   弁が下がるまで放置。

4. 4

   蓋を取り、粉チーズをふり入れ２分煮て味が薄い時は塩で調整してください。