☆★長芋とアボカドの和風サラダ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に◯印の材料を全て入れて混ぜ、ドレシングをつくっておきます。

2. 2

   長芋は皮をむいて1cm角位のダイスに切りながら、酢水に浸していきます。アボカドもダイスに切って、酢水少々をふりかけます。

3. 3

   レタスは食べやすい大きさにちぎり、戻したワカメ、エビ、長芋、アボカドと一緒に器に盛ります。ドレシングを添えて出し、頂く直前に和えます。

4. 4

   同じドレッシングでスプラウト、大根薄切り、オクラ、ワカメ 、トマトの和風サラダです。