材料（２人分）
- もやし
- １/２袋
- 冷凍ワンタン
- 10個
- 長葱
- 10㎝
- レタス
- 外葉1枚
- ●ウェィバー
- 大匙１
- ●水
- ７００ｃｃ
- 粉末生姜
- 少々
- 胡麻油
- 数滴
作り方
-
- 1
-
- 長葱は斜め薄切り。
レタスは適当に千切る。
-
- 2
-
- 鍋に●ともやしを入れ
１～２人煮る。
-
- 3
-
- （２）にワンタンを加え
２分煮て、長葱、レタス、
生姜を加え１～２分煮る。味が薄い時は分量外の塩で味をととのえる。
-
- 4
-
- 器に盛り付け、
胡麻油を数滴たらす。
おいしくなるコツ
煮時間は目安です。加える量で調整してください。
粉末生姜も好みで増減してください。
きっかけ
自家製のワンタン消費。
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