玉ねぎソースのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは半分をすりおろし、半分を薄切りにする。えのきは下の部分を落とし、半分にカット

2. 2

   肉を最初高温で焼き、このみの焼き加減で焼く。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、すりおろした玉ねぎとニンニクをよーく炒めえのきも加える。
   ☆から下の調味料と肉に焼き汁を入れる。

4. 4

   肉に３のソースをかける