おつまみに☆エリンギとねぎベーコン巻☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ねぎはベーコンの幅の長さに切る。
ベーコンはねぎを巻ける
長さに切る。
エリンギはねぎの長さにそろえ、半分割りにし
ねぎとエリンギを1個づつ楊枝に刺し止める。
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- 2
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- フライパンにオイルを入れ温め、(1)を加え
両面焼き色を付けるように焼く。
皿に盛り付け、粒胡椒とクレージーソルトをふる。
おいしくなるコツ
テフロン加工のフライパンならベーコンの脂で焼いてもOKです。
クレージーソルト・粒胡椒は好みでふってください。
きっかけ
あるもので、ピールのつまみに。